Miles de veces habrás escuchado que tienes que comer 5 porciones de verduras y frutas al día,  o que debes de servirte una porción de arroz o de yogurt, pero ¿sabes cuánto es exactamente una porción? Aquí te lo muestro:

UNA PORCION EQUIVALE A:

FRUTAS: 1 tz de fruta picada, 1 vaso de jugo (240ml), una pieza mediana o ¼ tz. De fruta seca.

VERDURAS:  1 tz de verdura cruda o cocida picada o 2tz si son hojas.

LACTEOS:  1 tz. De 240 ml de leche o yogurt , 1 tajada de 30g de queso

CEREALES:  1/2 tz de arroz, avena, quinua, trigo, fideos cocidos. ½ choclo. 1 tajada de pan molde, 1 pan francés, 2/3 tz cornflakes.

CARNES Y MENESTRAS: Un huevo entero, 30g carne de pollo/pescado/res/pavo/cerdo, 1 tajada de jamón  o 1/3 tz de menestra cocida.

GRASAS:  Una cdta. de aceite, mantequilla o margarina,  1 cda. de aliño para ensaladas o mantequilla de maní. También 23 almendras,  8 pecanas, 9 nueces, 6  castañas,  23 maníes.

 

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